Рецепт варенья из одуванчиков

Промыть 400 цветков одуванчика, залить 0,5 л воды и кипятить 15 минут. Затем добавить два порезанных на ломтики лимона (можно со шкуркой), довести до кипения и оставить на ночь. Процедить, отжать, добавить полтора килограмма сахара и поварить еще, пока варенье не станет немного вязким. Остывшее варенье разлить по банкам. Читать далее →